随着冬至节气的到来，许多家庭主妇开始准备给全家人调补身体了。在家庭中简单做一些药粥非常适合这个节气调摄身体，为明年春天的好身体，蓄积能量。

药粥疗法是寓医于食、药食结合的一种比较好的食疗方法了。唐代医家孙思邈的《千金安方》中记载了羊骨粥温补阳气；宋朝的药粥有了很大的发展，杏仁粥治咳嗽，酸枣仁粥治疗失眠；元朝忽思慧著的《饮膳正要》将引入宫廷御膳，将药性于膳食有机结合，更助摄养。

给大家介绍几款冬季常用药粥，供大家参考。

1.龙眼肉粥：龙眼肉15g，大米60g，可早、晚小量服用，有补血、养心、安神、健脾的作用，适用于健康人食用，有提高记忆力、增强体质的作用。

2.人参粥：人参粉3g，大米100g，冰糖适量，宜秋冬季早餐食用，适合久病及年老体弱之人，有补五脏、益元气的作用。

3.百合粥：百合30g，糯米50g，冰糖适量，可早晚热食，20日一疗程，有润肺止咳，宁心安神的作用，适用于肺燥咳嗽及妇女更年期综合征等。

4.茯苓粥：茯苓粉15g，大米100g，四季可用，长服效果佳，有健脾利湿的作用，适用于脾胃虚弱之人。

5.川贝粥：川贝母粉5-10g，大米100g，早晚服用。有润肺养胃、化痰止咳的作用，适用于急、慢性气管炎、肺炎的咳嗽。